Brünnhilde 2015
Borkészítés
Ahogy a neve is utal rá, nem egy könnyed bor, ugyanis 38 nap héjon erjesztett Cserszegi Fűszerest tisztelhetünk benne.
Technikai adatok
talaj: meszes, vulkáni tufa és homokkő keverék
dűlő: Csattos-dűlő
szüret időpontja: 2015.10.02.
mustfok: 19
mennyiség: 155 palack
palackozva: 2016.09.28.
alkohol: 12,5 v/v%
cukor: 1,2 g/l
sav: 5,8 g/l
Csak a pincénél kóstolható.
További boraink
Közösség
Név és cím
Sándor Zsolt Organikus Szőlőbirtok és Pincészet
3530 Miskolc Kis-Avas Arnóti sor 115.