Az új vörösök egy csomagban
A 2017-es év két újdonságot is hozott, a Kétfürtöst, ami egy Kékfrankos és az első apa-fia borunkat, a 4kezest, ami pedig egy Turán! Így a 2015-ös Zweigelt mellett felsorakozik két új szőlőfajta bora is és negyediknek pedig egy van is, de nincs is bor, az einzweigelt....4kezes azaz Turán, ami az első apa-fia bor
Turán. Az elsők között volt melyet már régen szerettem volna elkészíteni. Olyan, amelyet odatehetek a Zweigeltek mellé a vörösborok palettáján. Volt egy elképzelésem milyet szeretnék, ugyanis kóstoltam néhány kiemelkedőt, ezek indítottak el. A 4kezes. Nem zongorára...
Barcelona de Kazinc, azaz KazincBARCELONA
Történt ugyanis, hogy a sanfranSZIKSZÓ megjelenése után a barcikai borbarátaim már kérdezték is, hogy mikor jön ki. Akkor már nyomdában is volt, azonban egy kis módosítást kellett eszközölni a grafikán. Egyébként Veit Péter barátom alkotása és ami különösen jól...
Előszüret a fiúkkal a Zúgó-dűlőben
A múlt héten megejtettük az első előszüretet, melynek az elsődleges célja a mustfok pontos meghatározása, másrészt pedig évek óta ez a nulladik mini szüret adja az alapját erjesztéseinknek. Külön öröm volt, hogy most már mindkét fiú jött szüretelni, bár Balázska keze...